苦，涩，兆宗普洱茶牛气冲天浓不可混为一谈，当然一种茶也可以兼而有之，不过，有苦味的茶就不是好的普洱茶了。最近有茶友留言咨询到“普洱茶的苦是好还是不好呢？”，本期就为茶友详细解析此问题。 首先“不苦不涩非好茶”本就是一个错误的观点，黄莲够苦吧？柿子够涩吧？ 如果按照这个观点。

不知道大家在喝普洱茶的时候，是不是都会听过一句话“普洱茶要有苦涩感，后期转化才会好喝”、或者说“不苦不涩不是普洱茶”，其实这是一个“误区”，正确的应该是“普洱茶要有苦涩感。普洱生茶的苦涩只要在于茶胚以及茶龄。1.先说茶胚吧，普洱茶胚主要在于茶树的生环境，可分为野生茶树，木，半木以及台地茶(即人工种植的)。

普洱茶生茶为什么有苦味

接下来几天就不一样了，喝糯香普洱茶减肥吗逐渐都是茶叶相关的视频跳出来，大数据真是害。 有些视频做的真的是很好，让人生出高手在民间的感叹，记得有一个视频谈古树茶。好茶不是苦的，而是甜的。劣质茶是因为防腐剂，大多是苦的。你的茶在75~80度的度下煮后很醇厚。如果是甜的，应该是优质普洱茶。 没有苦味并不意味着虚假。

普洱茶都是苦的吗

不是的，普洱茶有股土的味道云南省普洱茶有哪些你买到的是普洱熟茶，就是在制作工艺中有后发酵的过，因为经过发酵渥堆，所以茶多酚等（呈现苦涩味）物质氧化，普洱茶存罐哪种好滋味就转变为醇和而不苦涩。所以，如果您的茶是不苦的，就这一方面来讲，是没有问题的。 鉴别茶叶的品质，您可以从其干湿茶叶的色泽，气味，茶是否有清澈，稍有厚感。

常听说:“不苦不涩不是茶”， 其实陈化六七十年以上的陈年老普洱茶，三明普洱茶哪里有名 已经不见苦涩了。没有了苦涩， 而仍然能表现其他茶味道的茶品， 一般都被称为好茶了。普洱茶的滋味真的就“一味”，在其中，有苦涩浓强的勐海茶，冰甜如玉的临沧茶，也有甜到发止的易武茶。不存在不苦不涩不是茶的，个更适用于其他茶类。

普洱茶感觉好难喝

不苦不涩不普洱 么问题来了，普洱茶口感为什么是甜的如果滋味很苦，是否说明茶叶内含物质就是丰富呢？而答案是不一定的。哪怕确实很丰富，也说明了这个茶的内含成分并不平。好喝的普洱茶的科学道理:茶中的生物碱与大量儿茶素类物质形成氢键缔合物，在儿茶素类和咖啡碱相对含量都较茶叶中，形成茶浓醇爽。

普洱茶不苦又不涩是不是好茶

俗话说“不苦不涩不为普洱茶”，这句话有道理吗？普洱茶的苦味如品，小青甜普洱茶怎么泡是否有品饮价值？相信不少茶人有类似的疑问，纠结于普洱茶的苦味儿，尽管我们相信，存在即是合理。普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成，茶叶富含大量咖啡碱成分，具有苦的特征，而普洱茶的苦主要分为两种，一种是节性的苦，春茶香甜回，茶苦涩，第二种是品种之苦。