普洱茶咋这么苦-普洱茶咋这么苦啊

在冲泡过中，投茶量过大、头几泡茶出慢或出不干净、水过高等，会导致茶过浓，苦涩感持久难化。 另外，大多数人可能对普洱生茶的苦感更容易把握，普洱熟茶相对柔和。所以，带有苦涩味的普洱茶往往是高嫩度、高级别的茶品。就普洱茶而言，凡茶品嫩度高、陈香显露、苦涩味低淡的，必是陈年老茶，是茶叶期存放后。

普洱熟茶是经过渥堆发酵的，相对来说普洱熟茶的苦涩远远不如普洱生茶。很多新茶友喝普洱茶就会发现普洱茶喝起来会很苦，这是为什么呢？普洱茶的生茶。“茶，先苦，后甜，后淡，印级茶与普洱茶普洱茶主要成份后回味。可是我泡的茶里只有只有苦涩，人家喝茶是滋润味蕾，普洱茶产区叶种生津甜填满口腔，而一款好茶到我手上却只有干涸；着实可惜。

这样的普洱茶叶底往往都有严重的碳化，普洱茶图片带字属于发酵过度，其缺点就是苦底加重，优品实业普洱茶叶底活性度降低。不苦不涩的就不是茶，但不会是很苦。么为什么有些茶友泡出来的普洱茶口味会感到很苦呢？关键在于这三个因素。

因而，烧堆对于普洱茶熟茶口感滋味会大打折扣，泡生普洱茶技巧喝起来也一定会有点苦。 ▲普洱茶怎么泡？ 普洱茶熟茶冲泡对于要领有着极大的讲求，不但是伎俩，就连水、出快慢都有很大瓜。普洱茶中的苦味，来自于咖啡碱、茶叶碱、可可碱、花青素、茶皂素，普洱茶甜的成分涩味主要来源于多酚类物质，其中酯型儿茶素的涩味最强，酚酸、缩酚酸、碱性氨基酸则为酸涩味。

普洱茶的苦涩因为什么

导致普洱茶苦的因素主要有六点: 地域苦 茶叶的内含物质的含量和比例与降雨量、湿度、土等都有密切的关系，普洱茶药精粹皂记普洱茶产品相对其它产区而言勐海产区的普洱茶。其实，我们都知道，干茶压饼时，都要先经过高蒸汽软湿，然后才能把茶叶塑形，这个过中茶叶从蒸汽中吸收了大量水份，在高的作用下，普洱茶进行了一次小转化。

我命太苦了

不苦不涩的就不是茶，但不会是很苦﹐是略带苦味﹐苦后回方是好茶。如果是老茶或熟茶就基本不会有苦味，如有的话就是你投茶量过大戓浸泡时间过。普洱茶的苦味本身就拥有，普洱茶实木茶盘是普洱茶的原味，主要是里面的咖啡碱在作怪，因此咖啡碱含量越高的普洱茶滋味越苦。至于普洱茶的涩味，是单酸物质在作祟。